2020-05-24 本日のビール SORACHI 名取に越してきて、2ヶ月。 サッポロビール工場が近くにあり、近所にはサッポロのビールを扱う店が多い。 伝説のホップ SORACHI アメリカで評価されてからの逆輸入。 時には自分を曲げずに評価される場所を選ぶのは人間にとっても大事なことかも。
2020-05-16 本日のビール 本日のビールは、 old speckled hen イギリスエール です。 1979年MG社創業50周年記念として発売。 モルトの旨みとトフィーのような甘い香りが効いてる。 トフィーって何? とにかく、うまい。